うつ病で引きこもり専業主夫の日々・育児ブログ

うつ病とアルコール依存症をわずらった無職、専業主夫のつらい父さんがイクメンになろうと家事や子どもの育児子育てに奮闘する 。闘病記・体験談あり

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専業主夫の料理

専業主夫がつくる料理記事

【だし道楽】お茶の自販機にしか見えないレアな自販機!はたして味は?

茶色いペットボトルだけの自動販売機を見つけた。近づいてよく見ると「だし道楽」。出汁の自販機だった。昆布入り、アゴ(トビウオ)の干物入りなどで家庭でも本格的な出汁が味わえるという。

【あり合わせレシピで!】風邪でも食べやすい煮込みうどん

嫁さんが、めずらしく風邪ひいて熱を出していた。めずらしく仕事を休んでいた。旦那のぼくは、たまには役にたとう。あり合わせレシピで、風邪でも食べやすい煮込みうどんを作ってみました・・・・・・簡単なのでお父さんもどうぞ。

10分!バーモントカレーと圧力鍋で作る手抜きカレー【専業主夫の料理】

「明日、カレーライスを作ってくれ」との指令が下った。材料は用意しておくとのこと。仕方なしに、バーモントカレーと圧力鍋で10分で作れる手抜きカレーを作ってみた。専業主夫の料理です。味は、市販のルーと使うならどれも同じです・・・・・・